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白酒的(de)生產工藝 (1)白酒釀造大多是固態發酵(jiào),其主要產(chǎn)物是乙醇。經檢(jiǎn)測分析,白酒中除了大部(bù)分是乙醇和水外,還含有占總量2%左右的其他香味物質。由於(yú)這些香味物質在九中種類的多少和相互比例不同(tóng),才使白酒有別於酒精,並形成不同的風格特點。 白酒中所含...

白酒釀造設備(bèi) 白酒生產設備 白酒加工設備 白酒灌裝設備 白酒生產線設備

2024-06-15

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